Сначала варим картофель, к практически готовому продукту добавляем шпинат и брокколи, так как варятся они быстро. Для приготовления овощей можно использовать пароварку. Когда все ингредиенты готовы — кладём в блендер и измельчаем до состояния пюре. В начале прикорма старайтесь делать пюре однородным, так малышу будет легче.

На начальном этапе прикорма мясо жуётся у детей не очень легко. Поэтому тефтели отличный вариант. В тефтели всегда добавляют рис, но для малышей мы можем использовать и рисовые хлопья. Ингредиенты: Филе кролика Рис или рисовые хлопья Лук Картофель.
Приготовление:
Рис отвариваем до готовности. Филе кролика пропускаем через мясорубку, добавляем лук. Из риса и фарша формируем тефтельки. Готовим на пару 15 мин.
Из картофеля делаем пюре, можно добавить сливочное масло.
Тефтели легко помять вилочкой! Блендер не обязателен.
Внимание! Детям до года нет необходимости добавлять яйцо в котлеты и молоко в пюре из-за риска аллергии.

Одно зелёное яблоко запекаем в духовке. Лучше не использовать микроволновку для этих целей — и вкус хуже и польза уменьшается. Вырезаем сердцевину у яблока, особенно важно удалить твёрдые плёночки рядом с косточками, будьте внимательны, чтобы они не попали в пюре. Тыкву нарезаем кубиками, готовим на пару или в духовке вместе с яблоком. Кладём в блендер в пропорции 50/50 и делаем пюре. Вкусный десерт готов! Приятного аппетита!

Варим рис на воде до состояния полной готовности. Можно взять обычный рис, который хорошо разваривается, либо рисовые хлопья. Запекаем яблоки в духовке (яблоки сделают кашу более сладкой без добавления сахара). Готовые яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, если не сделали этого раньше. Рис и яблоки кладём в блендер и получается пюре. Если малыш уже жуёт кусочки, можно обойтись и без блендера. В самом конце добавляем немного сливочного масла (на кончике ножа), при условии, что у ребёнка нет аллергии на коровье молоко.

Ингредиенты: гречневая крупа, лук, морковь, филе индейки. Варим гречку — обычную крупу без соли. Не обязательно брать кашу из пакета, обычная взрослая крупа вполне подойдёт. Отдельно варим индейку и овощи. Затем мелко нарезаем и добавляем в кашу. Можно положить в блендер и сделать пюре. Для детей, любящих кусочки, можно сделать фрикадельки из индейки. Прокручиваем индейку через мясорубку, добавляем лук и морковь, формируем фрикадельки. Готовим на пару или варим в воде. При полной готовности добавляем растительное масло - несколько капель.

Вам понадобится: Лук, печень говяжья, сметана, кускус. Способ приготовления: Лук мелко нарезать и потушить, добавить растительное масло и воду. Печень нарезать мелкими кубиками и потушить. Готовится быстро, примерно 3-5 минут, для проверки готовности разрезать кусочек пополам и посмотреть, что в нем нет крови, добавить лук. Добавляем сметану и тушим на слабом огне еще пару минут. Кускус насыпаем в глубокую тарелку, заливаем крутым кипятком. Сверху закрыть крышкой или фольгой, через 10-15 минут блюдо готово. Пропорция на 100 грамм крупы 200 мл воды.